Act. Pollada

INFORME ACT. POLLADA

Esta actividad se llevó a cabo el día 30 de abril del 2011.

• TOTAL DE PARTICIPANTES: 20
• CUOTA POR PERSONA PARA SOLVENTAR GASTOS: S/.24.00

1.     Mishell                          9. Frank                            17. Abel (Debe S/.24.00)

2.     Ricardo                        10. Gianfranco                 18. Kathy

3.     Cristina                        11. Daniel                          19. Vanessa

4.     Dante                           12. Ángela                         20. Javier

5.     Evelyn                          13. César

6.     Edson                           14. Daisy

7.     Anabel                         15. Juan José

8.     Carlos                          16. Alberto                TOTAL: S/.456.00

• INGREDIENTES Y OTROS:

-          1 botella de aceite.                        S/.6.00

-          22 kg. De papa.                              S/.22.00

-          150 platos .                                     S/.10.00

-          1 balón de gas.                              S/. 34.00

-          2 paquetes de bolsa mediana.    S/. 2.00

-          2 paquetes de bolsa chica.          S/. 2.00

-          Especerías.                                     S/. 10.00

-          28 pollos.                                       S/. 364.20

-          200 tarjetas.                                   S/. 4.00

-          Transporte.                                    S/. 4.00

-          Para las cremas.                              S/. 8.80        TOTAL: S/. 467.00

• INGREDIENTES ADICIONALES:

-          2 botellas de aceite.              S/.12.00

-          1 bolsa de detergente.         S/. 1.00           TOTAL: S/. 13.00

• S/.380.00 (Total de Gastos) – S/.356.00 (Fondos) = S/.24.00
• Se completó los S/.24.00 faltantes con un préstamo que luego se descontaría de las ganancias.
• TOTAL DE PORCIONES:

1 pollo -----------> 4 porciones

28 pollos -------->112 porciones

• PORCIONES VENDIDAS:

112 – 11 (Consumo CdT) = 101 porciones vendidas.

• GANANCIA BRUTA: 101 X 8 (precio de cada porción) = S/.808.00
• PAGO DE LAS PORCIONES:

1.     Mishell (5): S/. 40.00

2.     Ricardo (11): S/.25.00 Debe S/.63.00

3.     Cristina (5): S/.40.00

4.     Dante (5): S/.32.00Debe S/.8.00

5.     Evelyn (5): S/.40.00

6.     Edson (5): S/.40.00

7.     Anabel (5): S/.40.00

8.     Carlos (5): S/.40.00

9.      Frank (5): S/.40.00

10. Gianfranco (6): S/.48.00

11. Daniel (5): S/.40.00

12. Ángela (5): S/.40.00

13. Javier (5): S/.40.00

14. César (5): S/.40.00

15. Daisy (6): S/.48.00

16. Juan José (5): S/.40.00

17. Alberto (5): No recogió

18. Abel (5): No recogió

19. Kathy (5): S/.40.00

20. Vanessa (5): S/.40.00

21. Sr. Reyes (3): (--------)